كل ازهــــــار الغد متواجده في بذور اليوم وكل نتائـــــج الغد متواجده في افكار اليوم
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» صدق أو لا تصدق Serial + avast 4.8 لمدى الحياة+مفاجأة
السبت نوفمبر 22, 2014 1:38 pm من طرف khaled.farok.16

» هل من مرحب
الأحد سبتمبر 28, 2014 12:10 am من طرف بحريني 121

» عضو جديد بأنتظاركم
الأحد سبتمبر 28, 2014 12:05 am من طرف بحريني 121

» سم النحل علاج حقيقي
الخميس فبراير 20, 2014 6:07 pm من طرف MOHAMEDHASSAN

» حصريا اخر اصدار معا الشرح والابديت ESET Smart Security&ESET NOD32 Antivirus v3.0.669
السبت مايو 18, 2013 9:33 am من طرف LAKRADIYA

» رجاءا اريد العاب جديده للجوال LG KU990
السبت أبريل 20, 2013 2:31 am من طرف mouh22

» أفضل النكت المغربية
الأحد أبريل 14, 2013 6:38 pm من طرف fatiha

» اليكم البريوات
الخميس أبريل 11, 2013 6:17 pm من طرف fatiha

» ثلاثة أشياء‏.........................
الخميس أبريل 11, 2013 5:49 pm من طرف fatiha

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
pubarab
سحابة الكلمات الدلالية

شاطر | 
 

 قرن الغـــزال وبسكويت التمر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lina



عدد المساهمات : 641
نقاط : 21
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

مُساهمةموضوع: قرن الغـــزال وبسكويت التمر   الأربعاء نوفمبر 12, 2008 7:20 am


** قرن الغـــزال وبسكويت التمر **
مقادير قرن الغزال ..

-نصف كيلو جرام لوز ( يقشر ويحمر في الفرن ويطحن ناعماً).
- نصف كيلو جرام سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة بيرة.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض.
- صفار 6 بيضات.

الطريقة:

- في وعاء عميق يوضع اللون المطحون ويضاف إليه السكر وصفار البيض.
- يخفق المقدار جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- تترك العجينة مدة 40 دقيقة.

مقادير بسكويت التمر ...

- ربع كيلو جرام تمر البلح المطحون.
- ربع كيلو جرام زبد.
- ملعقة كبيرة سكر بودرة.
- ملعقة قرنفل مطحون.
- ملعقة صغيرة من مبشور البرتقال.

الطريقة:

- يوضح التمر في وعاء عميق، ثم تضاف إليه الزبد والقرنفل وبرش البرتقال، تمزج المقادير حتى تتجانس.
- تشكل عجينة اللوز حسب الرغبة وتحشى بقرن الغزال.
- توضع في فرن درجة حرارته متوسطة، وتترك مدة 20 دقيقة.

التقديم:

- يمكن تزيين العجينة بالمربى أو بمبشور جوز الهند، وتقدّم على هيئة أشكال مختلفة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قرن الغـــزال وبسكويت التمر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى لينة :: منتديات لـــــــــــــــــيــــــــــــــنــــــــــــــــــــــــــــــة :: منتديات الطـــبخ :: معجنات-
انتقل الى: