كل ازهــــــار الغد متواجده في بذور اليوم وكل نتائـــــج الغد متواجده في افكار اليوم
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» صدق أو لا تصدق Serial + avast 4.8 لمدى الحياة+مفاجأة
السبت نوفمبر 22, 2014 1:38 pm من طرف khaled.farok.16

» هل من مرحب
الأحد سبتمبر 28, 2014 12:10 am من طرف بحريني 121

» عضو جديد بأنتظاركم
الأحد سبتمبر 28, 2014 12:05 am من طرف بحريني 121

» سم النحل علاج حقيقي
الخميس فبراير 20, 2014 6:07 pm من طرف MOHAMEDHASSAN

» حصريا اخر اصدار معا الشرح والابديت ESET Smart Security&ESET NOD32 Antivirus v3.0.669
السبت مايو 18, 2013 9:33 am من طرف LAKRADIYA

» رجاءا اريد العاب جديده للجوال LG KU990
السبت أبريل 20, 2013 2:31 am من طرف mouh22

» أفضل النكت المغربية
الأحد أبريل 14, 2013 6:38 pm من طرف fatiha

» اليكم البريوات
الخميس أبريل 11, 2013 6:17 pm من طرف fatiha

» ثلاثة أشياء‏.........................
الخميس أبريل 11, 2013 5:49 pm من طرف fatiha

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
pubarab
سحابة الكلمات الدلالية
الاعدادي مميزة مادة التكاثر الحياة السنة الفيزياء مشترك البيئية تمارين الرياضيات علوم المغربية النباتات للسنة التربية الارض علمي الخضري اعدادي فروض المستوى الثالثة الاولى إعدادي وحلول

شاطر | 
 

 كـــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــمر ـــــــــــــــــــــــــــيك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
somia



عدد المساهمات : 378
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 08/11/2008

مُساهمةموضوع: كـــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــمر ـــــــــــــــــــــــــــيك   السبت نوفمبر 22, 2008 6:49 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة



عزيزاتي عضوات منتدى لينة

اليوم ان شاء الله راح اقدم

كيــــــ التمر ــــــك

في كثير من الاخوات قدموا طريقة كيك التمر في منتدى
تقريبا كانت كل طريقه فيها نوع من الاختلاف عن الثانيه
اليوم راح اقدم طريقتي ,
اخذتها من صديقه عزيزه

مش راح اطول عليكم بس فعلا لذيذه جدا وسهله وسريعه



المقادير

الجزءالاول

كوب ماء
كوبان تمر بدون نوه
بيكربونات الصودا

يتم غلي التمر مع الماء الي درجة الغليان ,يطفي من تحتها النار واضافة بيكربونات الصودا ويترك على جانب

الجزء الثاني

كوبان زبده (انا اضافة فقط كوب ونصف )
كوب سكر بني
اربع بيضات
كوب ونصف دقيق
ملعقه صغيره B.P
قرفه او حب الهيل (الحبهان)
ممكن اضافة اي نوع من المكسرات اللوز او فستق او الجوز

يتم خفق الزبده مع السكر البني جيدا ,ثم اضافة البيض واحده تلوه الاخرى مع الخفق بين كل اضافه .
بعد الخفق الجيد يتم اضافة الدقيق مع ال B.P ,ام الخفق اليدوي او بالخلاط الكهربائي







الان نأتي للجزء النهايئ

يتم خفق الجزء الاول مع الجزء التاني

وذلك باضافة الجزء الاول خليط التمر على الجزء التاني خليط الكيك والافضل الخفق باليد .


وسكب الخليط في قالب ولك حرية الاختيار

ممكن استعمل قوالب الكبك كيك او قالب مستطيل او دائري ,او المفرغ من الوسط
ومدة الخبز تقريبا نصف ساعه





اتركم مع الصور





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
somia



عدد المساهمات : 378
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 08/11/2008

مُساهمةموضوع: تتمة للموضوع   السبت نوفمبر 22, 2008 6:54 am





قالب وضعت فيه قليل من الفستق وتاني قالب مستطيل والثالث وضعت فوق الخليط حبة تمر بس للاسف مصورة لان انقض عليه قبل ما اصوره












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
somia



عدد المساهمات : 378
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 08/11/2008

مُساهمةموضوع: تتمة للموضوع   السبت نوفمبر 22, 2008 6:54 am










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lina



عدد المساهمات : 641
نقاط : 21
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

مُساهمةموضوع: كـــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــمر ـــــــــــــــــــــــــــيك   الجمعة يناير 30, 2009 2:31 pm

تبارك الله عليك يا الاخت سمية هذا الكيك حلو كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كـــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــــمر ـــــــــــــــــــــــــــيك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى لينة :: منتديات لـــــــــــــــــيــــــــــــــنــــــــــــــــــــــــــــــة :: منتديات الطـــبخ :: معجنات-
انتقل الى: